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2007 / 07 / 17 ( Tue )
今日のおすすめは黒豚ロースの中でも少量しか取れない『かぶり、しんたま』肉です。
かぶり、は口に入れた途端黒豚の美味しい肉汁がジュワーっと出てきます。
しんたまは脂の部分が少なく、柚子胡椒をつけてさっぱりと食べれます。
どちらも少数限定です!!
その他黒豚創作料理目白押しです。
ぜひ黒ぶたちんとん日比谷店へ遊びに来てくださ~い!

ハリーでした(^-^)





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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

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